Mouskoutchou au chocolat



Difficulté : facile


Temps de Cuisson : 30 min


Infos en + :

  • 1 moule à bord haut.

Ingrédients :

  • 200g de chocolat noir
  • 5 oeufs
  • 180g de sucre en poudre
  • 15g de beurre
  • 20cl de lait
  • 2 sachets de levure
  • 300g de farine
  • 20g d'amandes effilées

photo de Mouskoutchou au chocolat
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photo de Mouskoutchou au chocolat
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    Préparation :

    Préchauffer le four à 180°C (th6.). Beurrer et fariner le moule.


    Faire fondre le chocolat.


    Dans un saladier battre les oeufs, puis ajouter le sucre, le beurre fondu, le lait et le chocolat. Bien mélanger et ajouter la farine et la levure.


    Verser la préparation dans le moule et enfourner pour 30 minutes environ en surveillant. Vérifier la cuisson en piquant une lame de couteau.


    Après la sortie du four, attendre quelques instants avant de démouler saupoudrer d'amandes effilées.


    Déguster chaud ou froid!






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