Far poires cannelle chocolat



Difficulté : facile


Temps de Cuisson : 45 min



Ingrédients :

  • 5 poires
  • cannelle
  • 5 oeufs
  • 200g de sucre
  • 250g de farine
  • 1L de lait
  • 50g de chocolat
  • amandes effilées

photo de Far poires cannelle chocolat
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    Préparation :

    Préchauffer le four à 180°C (th.6) et beurrer le moule.


    Eplucher et couper les poires en morceaux, puis les saupoudrer généreusement de cannelle. Réserver.


    Dans un saladier, battre les oeufs. Ajouter progressivement la farine et le sucre mélangés.


    Verser le lait en deux fois en mélangeant bien.


    Répartir les poires dans le moule, recouvrir de la préparation, de chocolat coupé en pépites, puis d'amandes effilées.


    Enfourner pour 45 minutes en surveillant.


    Déguster tiède ou froid!






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