Gâteau au fromage blanc et fruits rouges



Difficulté : facile


Temps de Cuisson : 45 min


Ustensiles :

  • 1 moule à manqué.

Ingrédients :

  • 500g de fromage blanc
  • 2 oeufs
  • 60g de Maïzena
  • 80g de sucre roux
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • le zeste d'un citron (facultatif)
  • 200g de fruits rouges (frais ou surgelés)

photo de Gâteau au fromage blanc et fruits rouges
photo de Gâteau au fromage blanc et fruits rouges
×
photo de Gâteau au fromage blanc et fruits rouges
photo de Gâteau au fromage blanc et fruits rouges
×
photo de Gâteau au fromage blanc et fruits rouges
photo de Gâteau au fromage blanc et fruits rouges
×
    Préparation :

    Préchauffer le four à 175°C (th.5-6) et découper un disque de papier sulfurisé pour le fond du moule.


    Dans un saladier, mélanger le fromage blanc, les oeufs, la Maïzena, le sucres roux et vanillé (et le zeste de citron). Incorporer ensuite les fruits rouges puis verser dans le moule et enfourner pour 45 minutes environ en surveillant.


    Attendre quelques instants avant de démouler et placer au réfrigérateur au moins une nuit. Déguster bien frais !




  • Recette originale : "L'agenda Cléa 2010", Satoriz.


version imprimable

retour

La boîte d'Amandine est un site de recettes de cuisine. Tous les plats sont réalisés par Amandine. La boîte d'Amandine existe depuis 2007.

home | mentions légales | contact | haut de page

Janvier 2012 | tous droits réservés Amandine Greillet


Icône RSS Icône Atom