Tartes et tartelettes

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Tartelettes frangipane



Difficulté : facile

Temps de Cuisson : 20 min


Infos en + : Des moules à tartelettes....


Ajoutée le : 31 Janvier 2008  

  • 120g de poudre d'amandes
  • 3 oeufs
  • 25g de beurre
  • 30g de sucre en poudre
  • 1 cuillère à soupe de rhum
  • 1 pâte brisée

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Tarte citron pavot meringuée



Difficulté : moyen

Temps de Cuisson : 10 min + 10 min


Infos en + : Une poche à douille (facultatif)....


Ajoutée le : 01 Mai 2008  

  • Pour la pâte brisée :
  • 1 pincée de sel
  • 5cl d'eau
  • 250g de farine
  • 125g de beurre
  • 1 jaune d'oeuf
  • 30g de sucre en poudre
  • ...

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Tarte tatin aux pommes



Difficulté : facile

Temps de Cuisson : 30 min


Infos en + : 1 moule à bord haut....


Ajoutée le : 18 Juin 2008  

  • 1 pâte brisée
  • 8 pommes
  • 50g de sucre
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 50g de beurre
  • 1 sachet de sucre vanillé (facultatif)

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Tarte pommes miel noix



Difficulté : facile

Temps de Cuisson : 30 min


Ajoutée le : 18 Juin 2008  

  • ...Pâte sablée aux amandes...
  • 250g de farine
  • 125g de beurre
  • 100g de poudre d'amande
  • 2 jaunes d'oeufs
  • 1 cuillère à soupe de lait
  • 1 pincée de sel
  • ...

+ Voir la préparation

Tarte choco-poires amandes



Difficulté : moyen

Temps de Cuisson : 20 min


Ajoutée le : 12 Août 2008  

  • Pour la pâte brisée :
  • 150g de farine
  • 100g de poudre d'amandes
  • 50g de beurre
  • 1/2 verre d'eau tiède
  • Pour la préparation :
  • 8 poires
  • ...

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