Les Desserts

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Tarte tatin aux pommes



Difficulté : facile

Temps de Cuisson : 30 min


Infos en + : 1 moule à bord haut....


Ajoutée le : 18 Juin 2008  

  • 1 pâte brisée
  • 8 pommes
  • 50g de sucre
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 50g de beurre
  • 1 sachet de sucre vanillé (facultatif)

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Millefeuille aux framboises



Difficulté : difficile

Temps de Cuisson : 10 min + 20 min


Infos en + : Prévoir 45 minutes en tout de...


Ajoutée le : 18 Juin 2008  

  • ...Pâte feuilletée...
  • 300g de farine
  • 6g de sel
  • un peu de sucre
  • 180g d'eau froide
  • 250g de beurre
  • ...Crème pâtissière...
  • ...

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Galette frangipane



Difficulté : moyen

Temps de Cuisson : 10 min + 35 min


Infos en + : Prévoir 45 minutes en tout de...


Ajoutée le : 18 Juin 2008  

  • ...Pâte feuilletée...
  • 300g de farine
  • 6g de sel
  • un peu de sucre
  • 180g d'eau froide
  • 250g de beurre
  • ...Frangipane...
  • ...

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Fondant chocolat coeur de banane



Difficulté : difficile

Temps de Cuisson : 40 min + 25 min


Infos en + : Un moule à cake et une...


Ajoutée le : 08 Juin 2008  

  • ...Gâteau...
  • 5 bananes
  • 3 cuillères à soupe de Grand Marnier
  • 200g de chocolat noir éclats noisettes
  • 90g de beurre
  • 4 oeufs
  • 100g de sucre roux
  • ...

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Fondant chocolat bananes meringué



Difficulté : moyen

Temps de Cuisson : 25 min + 40 min


Infos en + : 1 moule à cake. ...


Ajoutée le : 08 Juin 2008  

  • Meringue:
  • 2 oeufs
  • 1 pincée de sel
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 60g de sucre en poudre
  • 70g de sucre glace
  • Gâteau:
  • ...


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