La boîte d'Amandine


Cookies coco chocolat



Difficulté : facile


Temps de Cuisson :
12 min


Infos en + :

  • Pour une vingtaine de cookies.

    Ingrédients :
  • 150g de chocolat
  • 100g de beurre mou
  • 100g de sucre
  • 1 oeuf
  • 220g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 100g de noix de coco


    Préparation :

    Préchauffer le four à 180°C (th.6) et recouvrir une plaque de papier sulfurisé.


    Couper le chocolat en pépites. Réserver.


    Dans un saladier, mélanger le beurre et le sucre, puis ajouter l'oeuf.


    A part, mélanger la farine, la levure et la noix de coco. Ajouter alors à la préparation précédente.


    Former une boule et incorporer les pépites de chocolat.


    Faire de petites boules, les disposer sur la plaque et les aplatir légèrement en les espaçant. Placer au réfrigérateur une dizaine de minutes.


    Enfourner pour 12 minutes en surveillant.


    Patienter quelques instants (car ils sont encore mous) avant de pouvoir les déguster chauds!




  • Recette originale de Beau à la louche.