Difficulté : facile
Temps de Cuisson :
15 min
Infos en + :
- 30 mini-cookies ou 15 normaux.
-
Ingrédients :
- 150 g de M&M's (ou plus!)
- 100 g de beurre
- 220 g de farine
- 1 oeuf
- 150g de sucre roux
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à café et demi d'expresso en poudre
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Préparation :
Préchauffer le four à 180°C (th.5-6).
Mélanger le beurre mou avec les sucres. Ajouter ensuite l'oeuf et l'expresso en poudre.
Ajouter la farine petit à petit, puis le sel et la levure. Mélanger rapidement le tout puis ajoutez les M&M's (en concasser la moitié).
Former des boules de 20g pour des mini-cookies, 40g pour des normaux. Les déposer en les espaçant sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner pour 15 minutes en surveillant. Les sortir dès qu'ils commencent à dorer.
Déguster tièdes!
- Recette originale de La cuisine de Mimine.