La boîte d'Amandine


Tarte courgette feta ricotta



Difficulté : facile


Temps de Cuisson :
30 min


Infos en + :

  • Recette originale : " On mange quoi ce soir?", La Martinière.

    Ingrédients :
  • 1 pâte feuilletée pur beurre
  • 200g de feta
  • 200g de ricotta
  • 2 oeufs
  • sel
  • poivre
  • 2 courgettes
  • menthe ou herbes de Provence


    Préparation :

    Préchauffer le four à 180°C.


    Dérouler la pâte dans le moule et piquer le fond avec une fourchette.


    Dans un saladier, écraser la feta et la ricotta puis mélanger avec les oeufs. Saler, poivrer et ajouter les herbes de votre choix.


    Verser sur le fond de tarte.


    Couper en tranches ou râper les courgettes et les disposer sur la préparation.


    Enfourner pour 20-30 minutes en surveillant.


    Déguster chaude ou froide !




  • Recette originale : " On mange quoi ce soir?", La Martinière.